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2011-01-21 (Fri)

荒々しい仲買人の「競り」が市場の休み以外で、毎日のように開催されている。
 低気圧被害での「ワカメ種」の落下が懸念されている中で、多くのワカメが袋に入れられ、入札されている。スーパーの陳列棚には「南三陸産」の文字が躍っている。
 グラム量もあるが以外と高値と思う。自然食ブームとヘルシーさで、身体にイイと順調に売上を伸ばしている。南三陸町産でなく「三陸産」として販売され、たまに「志津川産」を見ると嬉しくなる。この寒い時期に「新ワカメ」として販売され、柔らかくてシャブシャブが美味しいという。
 200円~300円でも、量的にも充分、「みそ汁」「サラダ」など、まだまだメニューは有ります。宮城南三陸志津川産の「ワカメ」を今夜はどうぞ!
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