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2010-11-30 (Tue)

明日から12月、益々寒さが厳しくなってくる。寒くなればなるほど「三陸産ワカメ」は育つ、大手の地元のスーパーでも、南三陸町産の「塩蔵わかめ」「生わかめ」が並ぶ、しかしながら以外と高い!
 高級品となりつつある「南三陸」のワカメは、地元で買うのが安いが、写真のような南三陸町でのイベントで買うのがもっと安い、「産業フェア志津川会場」での売り場での風景、取り立てのワカメを箱で売っている。とにかく安い!売り手との会話も楽しんでもらいたい。
 「ワカメのしゃぶしゃぶ」は新鮮さが一番、前に美味しそうに食べる、「志津川若布部会」の会長のコマーシャルが話題となった。気候に左右されるワカメ養殖、今年は温暖とせいで「・・・」とも聞くが、地元では美味しく市場よりも格安は間違いがない。
 「おすばでまつり」では、また沢山の「ワカメ」が並ぶ!
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